Ge mig en äppeldröm.
Leilas äppelmuffins med crumble! Men har man brottom kan man göra vanliga vanilj muffinsar med stekta äpplen i socker, smör och kanel som man lägger i muffinsarna innan dom ska gräddas :)
Tärna äpplena till lite mindre bitar i en ungsform, blanda in passligt med socker och kanel. Smält lite smör och blanda i havregryn i det smälta smöret, lägg blandningen ovanpå äpplena som ett skal. In i ungen för ca en timme eller så, tills havregrynen är vackert bruna. Servera med vaniljsås eller vaniljglass. Superenkelt och supergott!
Eller sen kan du kolla den här: http://lopptorget.ratata.fi/post/305522/
Ser så gott ut!
Det är nog ett enkelt men gott recept på äppelpaj : Man lägger skivade och skalade äpplen i en smord paj. Kanel och ev. sirap strös/ringlas ovanpå .2 dl vetemjöl, 2 dl socker och 2 dl havregryn blandas och hälls ovanpå äpplena . Smör hyvlas på . Du kan också strö över lite jordnötter , om du vill . Gräddas i 200 grader .
http://matverkstan.wordpress.com/2010/02/19/appelpannkaka/
Jag brukar använda rejält med äppel och göra i ugnspanna.
Ett annat alternativ är att du sätter äplen apå en ugnsplåt låter dem smälta ner lite och sen gör en smet av havreflingor, fett, socker och kanel, som du brer ovanpå och låter allt gräddas tills gratineringen får färg.
Eller koka äpplen med en skvätt vatten tills de blir mjuka = en kräm. Ät med vispgrädde, glass, turkisk yoghurt eller mjölk. Socker behvs inte om inte äpplena är sura. Kan också smaksättas med kanel.
Äppelkaka som smälter i munnen:
150 g rumsvarmt smör (smält lätt i micron om du har ont om tid)
3 dl socker dessa två vispas7röres samman
3 ägg nervispas OBS 1 i taget!
3,5 del vetemjöl
1 tsk bakpulver
Blanda övriga ingredienser o häll ner i en pajform/kakform
skala o skär äpplena (ta så många el så lite du vill 4-5 äpplen brukar jag köra med) i halvor o sen skivor
strö på lite socker o kanel (enligt tycke o smak) rör om o stick sen ner äppelbitarna i kakan!
In i ugnen i 175 grader i ca 50 min! Klart. :)
jag glömde skriva att du kan strö på ytterligare kanel ovanpå alltihop innan du slänger i det i ugnen om du tycker om kanel. Så gör jag iaf.
tärna äpplen, krossa kex (havrekex, digestive el va du har hemma) tillsätt havregryn och vetemjöl och lite socker, blanda ihop å häll över äpplena smörklickar på å in i ugnen, servera med vaniljsås enkelt å gott!
Fick nyligen ugnsstekta äpplen med smör o socker och rivna kanelskorpor över! Gott serverat med vaniljvisp el glass! Mums va det!
Åhhh, jag har receptet på bästa pajen någonsin! Min farmor gjorde ofta denna knäckiga äppelpaj men när hon gick bort för nästan 15 år sedan förvann receptet med henne. Du kan förstå att jag blev glad när min mamma hittade receptet nu i år (bland farmors gamla receptböcker. Skiva valfritt antal äpplen och lägg i en form. Pudra över med massor av kanel (om ni tycker om det). Smält 175 gram smör och rör sedan ner 3dl mjöl, 2dl socker, 1/2 tsk bakpulver, 2tsk vaniljsocker i kastrullen. Rör ihop och lägg på äpplena. sedan in i ugnen på 175 grader tills täcket har fått lite färg. Låt stå ca 30 min för att få den perfekta knäckiga pajen. Njut med vaniljsås eller glass. SÅÅÅ gott! Kram från Petra
Hej!
Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj en ugnsform,skär äpplen i klyftor och sätt i dem, smällt 100 gr smör blanda i 1 dl socker och 3 dl havreflingor.Bre flingbandningen över äpplen och in i ugnen 30 min. Serveras med vaniljsås eller glass. Sockermängden minskar man om man har söta äpplen. Lycka till ö. Gerd
Gör denna super fräscha dryck:
http://pinkpastry.blogg.se/2011/september/utkast-sept-23-2011.html
Tack. Jag tror jag satsar på Petras recept ikväll. Men jag publicerar detta inlägg i receptkategorin, så har andra också möjlighet att välja bland era recept!
Den här är fantastisk! Så lätt att göra också.
http://www.mums.nu/index.php/knackig-appelpaj/
Snabbt och gott: skölj äpplet och klyfta det, gnid in klyftorna med en citronskiva. Citronen ger både frisk smak och håller klyftorna fräscha. Såna brukar jag se till att det hela tiden finns att ta av under inspelningsdagar, perfekt plockmat mellan tagningar.
Fast nu hade ju du skalat dem redan. Men nästa gång :)
Jag tänkte föreslå samma recept som Petra, men jag brukar också tillsätta ett kryddmått salt. Det förhöjer smaken ytterligare! Det är ett riktigt bra recept, så enkelt och så gott!
Har bara ett tillägg till varianterna under havretäcke.. En halv tsk kardemumma gör susen!
Min äppelkommentar åts upp av någon (ett äppelmonster?). Samtliga äppeltips jag länkade till (äppelplättar, äppelbröd, äppelpizza med mascarpone (el vaniljglass)) återfinns i det här inlägget: http://www.pickipicki.se/2011/09/appelpizza-med-mascarpone/
Hei,
täällä myöhäinen lukija. tänään oli hesarissa niin hyvn kuulonen omenapiirakan ohje! löytyy varmaan netistäkin, www.arlaingman.fi (perinteinen rahka-omenapiirakka)
soitellaan!
Ser att du fick in massa goda recept! Kul att läsa :)
Enkelt och underbart gott är en en vanlig smulpaj med äpplen i och sockerkaka med äpplen+massa kanel ;P
skala potatis och äpplen dela dem i bitar , gör iårdning äljsteken , lägg den i mitten på en plåt., krydda allt med salt peppar och kanel , häll på vatten på plåten , in i ugnen på 150 grader i en halvtimme , sedan öka värmen och vänta tills älgen är klar =)
Men guuud så gott! Då vet jag vad det blir för efterrätt här snart!
- Glöm inte att prenumerera på min blogg via Bloglovin!