De blev bra trots allt!

Publicerat: 2011-08-01 / 10:44:27 | Kategori: Allmänt


Aldrig har jag varit med om så mycket passande och så många skeden av en deg, men fasen vad jag var stolt när jag tog ut mina första surdegsbröd ur ugnen.

12 Kommentarer
Skriven av: Olivia | Publicerad: 2011-08-01 / 11:06:30

Åhh , de ser ju jättegoda ut ! Kan du inte dela med dej av receptet ?

Skriven av: Bitte | Publicerad: 2011-08-01 / 11:10:33

Härliga! Jag skulle supergilla om det fanns en sån knapp. Och nu kan du titulera dig lite pruttduktig, faktiskt. :D

Skriven av: Sussi Cederlöf | Publicerad: 2011-08-01 / 11:19:34

Läser din blogg nu som då. Blev så glad när du började experimentera med surdeg - det har jag också hållit på med under våren =). Har inte bakat så många olika recept, men Drottningholmslimpan gillar jag, kanske mest för att den är 'mörkare'. Baguetterna är också super! Hoppas andra också är intresserade av surdegsbakandet o vilka recept som lyckas bra o som du rekommenderar. Nu när det blir svalare tider ska jag också fortsätta med surdegsexperimenten. Ha det så bra på alla sätt!

Skriven av: Eva - Kakkakaffe | Publicerad: 2011-08-01 / 11:32:49

Olivia:
Receptet i sig är inte särskilt speciellt, men om du googlar surdegsbröd, så får du säkert fram recept och anvisningar hur du ska gå till väga. Det är så pass mycket text att jag inte orkar börja skriva ner hela 'händelseförloppet'. Hoppas du är ok med det.

Bitte:
Jag känner mig faktiskt pruttduktig också :) Jag tappade hoppet där i ett skede när degen inte jäste alls, men sen blev det hur bra som helst i ugnen. Men kanske skulle det vara så.

Sussi:
Jag har tänkt på det hela våren och sommaren, men jag har inte orkat börja på med det när vi ränt fram och tillbaka hela tiden. Men senast vi var hemma i Molpe, så fick jag överta systerns frys och det var guld värt. Det går så mycket bröd hemma hos oss och jag tycker det är svindyrt, men den lilla frys vi har, har alltid varit proppfull och man har aldrig kunnat frysa något överflödigt. Fast det här var jättekul och nu ska jag försöka börja baka vårt eget bröd.

Skriven av: Petra | Publicerad: 2011-08-01 / 12:31:29

Men så smarrigt det ser ut, nu blev jag alldeles galet sugen på gott nybakat bröd. Tänkte försöka mig på surdeg till hösten när bebis tittat ut och det finns tid för inomhusaktivieter.

Skriven av: Elin | Publicerad: 2011-08-01 / 14:31:31

Vad fina de blev! Duktigt!

Som du ju vet läser hela, halva släkten, men nu får jag nog också tipsa moffa-bagaren om dina aktiviteter, tror att han kan bli riktigt imponerad! Han har trixat med mycket surdegar den senaste tiden.

Skriven av: marica | Publicerad: 2011-08-01 / 15:08:13

det där såg så gott ut att jag nästan blev sugen på att testa, men jag får ju inte ens hållit växter i livet så en surdeg känns aningen överkurs.

Skriven av: Anna-ängeln Lova, Alvin och Lykkes mamma | Publicerad: 2011-08-01 / 20:33:05

Men vilka snygga bröd, hoppas de smakade gott :-)

Skriven av: Eva - Kakkakaffe | Publicerad: 2011-08-01 / 21:33:41

Petra:
Det blir nog en bra höstaktivitet det.

Elin:
Jag tror det var nybörjartur. Annars skulle jag nog inte mig på nya projekt. Men det blir ju nästan lite genant om din moffa ska syna. Men jag ska också fortsätta trixa - har man inget annat att göra så... :)

Marica:
Varför tror du jag bara har Ikeas plastväxter då ;)

Anna:
Om det smakade!

Skriven av: jenni med två små | Publicerad: 2011-08-01 / 22:05:05

oj det ser så gott ut man kan nästan dofta det genom skärmen! vuxenpoäng! Här är mehumaijan igång för 3. timmen i rad ! :) Annars är brödmaskin en ganska dunder maskin i en familj där man inte alltid hinner baka!

Skriven av: Adara Magazine - din bloggtidning på nätet! | Publicerad: 2011-08-02 / 03:14:00

Åh vad gott det såg ut! =)

Skriven av: Olivia | Publicerad: 2011-08-03 / 08:58:24

Jaa ,det är bra , tänkte inte ens på det (:

innan du kommenterar...
- Jag besvarar alla kommentarer i min egen blogg.
- Glöm inte att prenumerera på min blogg via Bloglovin!
... tack!
Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Annonser
Vill du synas här? Ta kontakt med kakkakaffe@hotmail.com